餐飲分爲幾大類型?合肥餐飲店裝修又有哪些分類,很多小夥伴肯定要問餐飲類裝修還(hái)需要嗎?
是的,需要分類、餐飲中式餐飲、西式餐飲、快餐類、重慶火鍋類、湯鍋類、燒烤類、小吃類、大型酒店餐飲類,今天我給大家講講各類裝修裝修的區别。
首先是快餐類餐飲裝修:快餐廳裝修主要針對(duì)的人群是上班族、或者人流比較大的地方、比如火車站、汽車站等地方、這(zhè)類裝修就(jiù)、講究的是一個快字、快餐快餐就(jiù)是速度比較快的餐、價格便宜、一人一份、所以這(zhè)類裝修需要多設計一些餐椅、餐椅之間可以比較密集、盡量多放、最好(hǎo)多個進(jìn)出口,方便人流、注意通風、多注意消防安全。
第二類就(jiù)是,慢餐廳裝修、這(zhè)類裝修主要是、針對(duì)的客戶是一群人來就(jiù)餐、可以設計幾個包房、餐桌和餐椅主要針對(duì)8到10人的,主要是以聚會(huì)、聚餐、商業淺談等在這(zhè)裡(lǐ),所以裝修設計要要根據餐飲的特殊、人群特殊、周邊壞境來确定裝修風格、裝修檔次。
第三類、重慶火鍋店裝修、串串店裝修、湯鍋店裝修類、這(zhè)裡(lǐ)裝修主要是群體就(jiù)比較大了、很多火鍋店裝修得比較有特殊、做的是品牌,有自己的設計元素、裝修也比較有特殊。火鍋店裝修要注意通風,味道(dào)比較大,人群多、同樣(yàng)要注重消防和安全。
第四類、酒店行餐飲裝修、這(zhè)裡(lǐ)裝修相對(duì)比較要有檔次、要有大包房、也要有大的公共餐飲大廳。
第五類、小吃店類裝修、這(zhè)裡(lǐ)種(zhǒng)裝修主要針對(duì)吃貨他們不需要就(jiù)做、買上東西就(jiù)走、比如奶茶店裝修、麻辣燙店裝修、面(miàn)包店裝修等等這(zhè)種(zhǒng)店面(miàn)裝修需要跟多的注重店面(miàn)的環境、産品擺設、設計和裝修風格要吸引人。
第六類、西餐廳裝修、這(zhè)裡(lǐ)裝修主要是商場立面(miàn)、這(zhè)種(zhǒng)裝修需要在設計上格外有吸引力、像商場立面(miàn)的餐飲類裝修、客戶主要吃的就(jiù)是一個特殊、産品特殊、環境特殊、裝修特殊、别出一格的感覺、既要裝修上出彩、還(hái)需要在裝飾上有魅力、比如擺品樣(yàng)式、燈具樣(yàng)式、燈光樣(yàng)式、都(dōu)需要一個别一樣(yàng)的設計風格。
往往一個有品位的裝修風格都(dōu)會(huì)吸引客戶、客戶會(huì)很注重就(jiù)餐環境,所以餐飲類裝修别光在菜品上下功夫、同樣(yàng)要在裝修中尋找别一樣(yàng)的自我。
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